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爆炒鱼丸的做法

美食/营养 2021-10-14 18:41:38
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昨天自己手工尝试了一下爆炒鱼丸的做法,味道还不错,真的很好吃哦

工具/材料

食谱热量:23.5(大卡)

主料

青椒

1个

胡萝卜

1个

鱼丸鱼豆腐等

适量

辅料

适量

味精

适量

方法步骤

01.

首先锅中加水将鱼丸虾丸,鱼豆腐等东西都过水煮熟,煮去多余油脂

02.

然后将鱼丸控水捞出,晾干备用

03.

将胡萝卜,青椒,洗净,切成薄块

爆炒鱼丸的做法

04.

锅中加油,等油温热了,加入胡萝卜和青椒爆炒,炒至半成熟的时候倒入鱼丸,鱼豆腐等等一起翻炒,加入食盐适量,由于鱼丸会粘锅,稍微少倒一点水,加入一点酱油调色,等炒熟之后加入味精或者鸡精出锅。

爆炒鱼丸的做法

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