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香菇炖鸡肉的家常做法

美食/营养 2021-10-10 09:40:15
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香菇炖鸡肉,一道简单的家常菜。

香菇炖鸡肉的家常做法

工具/材料

食谱热量:551.5(大卡)

主料

香菇

100g

鸡肉

300g

辅料

适量

酱油

适量

适量

方法步骤

01.

食材:

我们需要准备,鸡肉300g、香菇100g、油,盐,酱油适量。

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02.

泡香菇:

香菇用温水泡发,泡软。

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03.

切食材:

泡软的香菇切片,鸡肉切块,备用。

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04.

煮鸡肉:

鸡肉放入沸水锅煮一会,捞出过凉水。

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05.

炒鸡肉:

热锅凉油,放入鸡块,加入适量的酱油,翻炒至上色。

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06.

炖香菇:

放入香菇,加入适量的盐,翻炒均匀,淋入少量的水。

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07.

装盘:

小火焖一会,出锅装盘。

香菇炖鸡肉的家常做法

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