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臭豆腐是怎么做的

美食/营养 2021-10-07 15:40:48
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臭豆腐是一种具有特色的小吃,因丑臭出名,但一经品味常令人不能忘怀。

工具/材料

豆腐

稻草

箱子

方法步骤

01.

新鲜的豆腐切成小块,然后拿一些稻草和一个箱子。

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02.

之后把稻草放在箱子上,然后再放上一层豆腐,铺好一层豆腐后再在上面放一层稻草一直循环,放在阴暗的地方3~5天,冬天时间会更长。等臭豆腐长出白毛就可以了。

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03.

等臭豆腐长出白毛后,想要使用时拿出来炸一下。

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04.

之后加上自己喜欢的调料就可以食用啦。

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