趣百书

皇家烤官孜然烤土豆做法

美食/营养 2021-10-04 15:40:46
语音朗读

皇家烤官孜然烤土豆做法

喜欢吃土豆的可以看看

工具/材料

食谱热量:290.1(大卡)

主料

小土豆

10个

孜然粉

5g

黄油

15g

辅料

细盐

适量

胡椒粉

适量

葱花

适量

方法步骤

01.

1、准备所需材料。

2、小土豆去皮洗净,在底部切平。(切一小片就可以了)

3、然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断。

02.

4、放清水里泡2分钟,捞起沥水。

5、烤盘刷上一层溶化的黄油。

6、放上小土豆。

03.

7、在土豆面上刷一层黄油。

8、将细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)

9、撒上胡椒粉。

04.

10、要均匀的撒上胡椒粉。

11、烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。

12、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可。

相关推荐