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简单又超好吃的牛肉粥

美食/营养 2021-09-20 09:30:33
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牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

简单又超好吃的牛肉粥

工具/材料

食谱热量:596(大卡)

主料

大米

100g

牛肉

200g

方法步骤

01.

步骤

1.清洗好食材,大米先浸泡半小时。

2.小锅加入适量的清水,倒入1汤匙的食用油,开火煲粥。

3.趁着煲粥的时间,把牛肉切片,葱切葱花,姜切丝,生菜也切丝处理。

4.把姜丝与牛肉放入盆中,加入适量的盐,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制10分钟,注意在此时腌制的时候,不适合放有颜色的调料如和生抽,以及味道重的调料如料酒。

5.当粥煲的很绵稠时就可以了。

6.把牛肉放入锅内,再加入适量的盐调下味。

7.把生菜丝放入碗中。

8.再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面。

特别提醒

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题,建议您详细咨询相关领域专业人士。

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