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奥尔良大鸡排的制作方法

美食/营养 2021-09-15 09:16:31
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奥尔良大鸡排的制作方法

工具/材料

鸡胸肉1个、葱、姜、料酒、味之院奥尔良腌料少许、番茄酱少许、油小半锅

方法步骤

01.

准备鸡排清洗干净,中间切开,用刀背把鸡肉打散。

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02.

放葱、姜、料酒、味之院奥尔良腌料。

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03.

搅拌均匀后腌制1个小时,把鸡排裹上玉米淀粉、再裹上鸡蛋和面包糠。

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04.

起锅烧油,油温5成热方鸡排炸制表面金黄捞出即可。

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05.

鸡排阶块,浇上番茄酱即可。

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