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家常葱油饼做法(最简单的方法)

美食/营养 2021-09-12 10:00:08
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小时候最喜欢吃妈妈做的葱油饼,酥香的饼皮带上浓浓的葱香,今天给大家介绍一下葱油饼的做法。

工具/材料

面粉,鸡蛋,色拉油,盐

方法步骤

01.

取适量的面粉加入适量酵母,磕入一颗鸡蛋,调入适量的盐

家常葱油饼做法(最简单的方法)

02.

香葱洗净切末备用,加入适量盐和胡椒粉调味

家常葱油饼做法(最简单的方法)

03.

然后把香葱加入面粉,加适量水总筷子进行搅拌

家常葱油饼做法(最简单的方法)

04.

然后用手不断揉搓,加入适量面粉把面团揉搓至光滑后放入容器醒发片刻

家常葱油饼做法(最简单的方法)

05.

把醒发好的面团揪盛一个个小面团,然后搓盛长条后围成圆饼状,用擀面轻压一下

家常葱油饼做法(最简单的方法)

06.

电饼嗯放入适量得油烧热后,把饼放入油锅中进行煎炸

家常葱油饼做法(最简单的方法)

07.

一面煎制金黄后翻身煎制净一面

家常葱油饼做法(最简单的方法)

08.

最后等两面都煎制成金黄色,即可出锅装盘。

家常葱油饼做法(最简单的方法)

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