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粽子怎么包?

美食/营养 2021-08-02 12:40:55
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喜欢吃粽子的人,一定要亲手尝试一下如何包粽子。下面就是简单的技巧。

方法步骤

01.

准备好粽子馅必备的糯米,糯米可以使粽子更加粘稠,咀嚼起来更带劲儿,将糯米放入水中,淘洗数次。

粽子怎么包?

02.

这里的粽子是糯米红枣馅,我们准备几颗大红枣洗干净之后,放在盘子里。

粽子怎么包?

03.

另外一项就是芦苇叶,去集市上买一些芦苇叶,挑选宽大,较长的那种。先将它们放入到冷水中浸泡,泡软之后再拿出来。

粽子怎么包?

04.

将芦苇叶打窝,折出一个凹处,先加糯米放入,再放入一颗红枣,或者半颗红枣也可以,糯米适量不要太多。包好之后可以用细线,将他们锁住。

粽子怎么包?

05.

之后准备好后,上笼蒸。先将笼底,加满水,放入包好的粽子,盖上笼盖即可。

粽子怎么包?

06.

粽子出炉后,打开如下。

粽子怎么包?

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