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平底锅披萨的家常做法

美食/营养 2021-07-16 15:01:21
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说起披萨可能人人都不陌生,电视广告经常有,那么有喜欢吃的朋友吗?现在教你在家自己做披萨,非常经济实惠还非常好吃哦!喜欢的朋友我们一起行动吧。

平底锅披萨的家常做法

工具/材料

面粉250克

黄油适量

芝士碎适量

红萝卜适量

洋葱适量

白糖少许

酵母粉3克

纯牛奶适量

肉松适量

番茄沙司适量

方法步骤

01.

首先碗中加黄油20克、白糖两勺、酵母粉3克,再加温水融化开。

平底锅披萨的家常做法

02.

加入适量的纯牛奶和温水,再加入250克面粉揉成面团,醒1个小时左右。

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03.

再把醒好的面团揉至排出里面的气,擀薄点的面饼,再上面扎上小眼晾至10分钟左右。

平底锅披萨的家常做法

04.

锅中不放油,把洋葱丁、红萝卜丁放入小火炒干备用。

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05.

锅中放少许的黄油,锅烧热时再放入擀好的面饼小火煎熟。

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06.

在面饼上摸上一层番茄沙司,再均匀的洒上一层芝士碎。

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07.

再把备好的红萝卜丁、洋葱丁洒上。

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08.

再均匀的洒上一层肉松。

平底锅披萨的家常做法

09.

再洒上少许的芝士碎。

平底锅披萨的家常做法

10.

盖上盖子小火煎至芝士碎全部融化即可。

平底锅披萨的家常做法

特别提醒

在煎的时候一定要是小火,不要太心急。

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