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白菜大虾炖豆腐怎么做?

美食/营养 2021-07-04 12:01:58
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工具/材料

青白菜

豆腐

白糖

生抽

耗油

干辣椒

八角

方法步骤

01.

明虾用牙签挑出虾线。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

02.

青白菜洗净,用手撕成小块。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

03.

葱姜蒜切片。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

04.

豆腐切小块。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

05.

锅中倒油,油热后小火将豆腐煎至两面金黄。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

06.

豆腐盛出,然后加入葱姜蒜爆香。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

07.

倒入明虾和料酒,炒至虾变红色。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

08.

加入白菜继续翻炒至白菜变软。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

09.

加入盐、生抽、耗油、白糖炒匀。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

10.

放入豆腐和适量清水,煮至沸腾。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

11.

然后加入干辣椒和八角继续煮5分钟捞出即可。

白菜大虾炖豆腐怎么做?

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