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怎样腌制豆角

美食/营养 2021-06-30 09:30:42
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炎炎夏日,是不是感觉胃口不怎么样啊,今天我来帮你改善一下胃口,教大家制作腌制酸豆角,超简单

怎样腌制豆角

工具/材料

锅一口坛子一个

花椒盐

豆角

步骤/方法

01.

从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用.

怎样腌制豆角

02.

准备一个密封干净的坛子,将洗干净的豆角放进坛子里,再把花椒盐水倒

进去(水要刚好没过豆角),但不要加满,尽量占3/4坛子空间.

怎样腌制豆角

03.

最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,这样可口的酸豆角就腌

制好了,怎么样,来个酸豆角炒肉末是不是让你胃口大开呀?简单吧,你也赶紧行动吧.

怎样腌制豆角

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