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上海青瘦肉炒饭的制作方法

美食/营养 2021-06-14 13:01:08
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工具/材料

米饭适量、瘦肉200克、上海青500克、花生油适量、盐2匙、味之院炒饭炒面炒粉料适量、蚝油2勺

方法步骤

01.

瘦肉和青菜清洗干净。

上海青瘦肉炒饭的制作方法上海青瘦肉炒饭的制作方法

02.

青菜切碎备用。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

03.

瘦肉切薄片后用蚝油腌制一会。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

04.

锅内下油烧热,放入瘦肉加盐翻炒,炒熟后盛起备用。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

05.

锅内下油烧热,放入青菜翻炒至青菜变软时,加入味之院炒饭炒面炒粉料和蚝油翻炒均匀。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

06.

倒入米饭翻炒均匀。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

07.

倒入瘦肉翻炒均匀。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

08.

装盘即可。

上海青瘦肉炒饭的制作方法

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