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春饼的面怎么和

美食/营养 2021-06-03 14:00:56
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春饼很好吃,但是该怎么做呢?面该怎么和才好吃呢?

工具/材料

面粉适量

食用有适量

方法步骤

01.

首先,应当准备好开水,待水温降低后,在较为温和的温度下和面,这样做出来的春饼更劲道。

春饼的面怎么和

02.

应当注意和面的时间上应当适当,和好好将面放置一段时间,然后再揉搓一遍,然后放些食用油进去。

03.

将面分成小段,擀薄一点,近乎可以靠头的时候就可以入锅了。出锅以后,放在盆里面盖上,防止热量散失太快。

04.

可以在层与层之间放些食用油,这样春饼会更好吃些。

05.

最后,待到所有春饼做好后,就可以用了,味道香美,很有嚼劲。

春饼的面怎么和

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