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清炒韭菜的做法

美食/营养 2021-04-22 08:40:53
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韭菜是一种常见的食材,农历二月最适合食用韭菜,今天给大家介绍一下清炒韭菜的做法。

方法步骤

01.

首先把韭菜择好,洗净,沥干水分,然后切成小段备用

清炒韭菜的做法

02.

把煤气灶开大火,把锅子烧热了

清炒韭菜的做法

03.

然后倒入适量的油,烧至锅边冒烟

清炒韭菜的做法

04.

然后把切好的韭菜倒入锅中

清炒韭菜的做法

05.

用铲子不停的进行翻炒,直至把菜叶炒蔫,然后调入适量的盐,翻炒均匀

清炒韭菜的做法

06.

最后盛入碗中即可食用了

清炒韭菜的做法

特别提醒

炒韭菜时一般不需要加味精,炒好的韭菜最好一次性吃完,这样比较健康

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